第四章：石柱上的百鸟朝凤，与润喉的黄金茶油 (第2/3页)

「而且竹笋是山產，纤维多，帮助消化。」

    不一会儿，桌子被摆满了。

    主角是那碗金黄色的茶油麵线。白色的手工麵线拌入金黄色的苦茶油，上面铺着几片翠绿的青菜和一颗半熟的水波蛋。香气是清新的坚果草本味。

    那盘三峡黑猪肉香肠，切成薄片，肥瘦比例完美。 芝纬夹了一片。 「嗯！」 黑猪肉的油脂香气非常浓郁，口感扎实弹牙，带有微微的酒香。蒜头的辛辣刺激着味蕾，刚好平衡了油脂。

    「这个香肠很强。」芝纬点头认证。

    接着是滷桂竹笋。 三峡靠山，盛產竹子。这里的桂竹笋是用鸡汤或大骨汤下去滷的，吸饱了油水，看起来油亮油亮的，但吃起来却非常爽脆多汁。

    「这个笋子好嫩。」芝纬咬了一口，「跟昨晚的冬笋汤不一样，很好吃，很配麵。」

    最后是油豆腐。 吸饱了滷汁的豆腐，咬下去会爆浆，那是简单却让人满足的滋味。

    芝纬喝了一口碧螺春解腻，看着满桌的食物，又看了看对面正在大口吃麵的小威。

    「嗯？」小威嘴里塞满了香肠。

    「我觉得你导航的不只是路。」芝纬笑着说，「你连我的胃都导航了。」

    小威笑而不语，心想会吃的不是只有零七（心里有种莫名的拉扯与矛盾）

    「那是必须的。」小威吞下食物，得意地说，「苦茶油顾胃，黑猪肉补体力，这样才有力气去下一站。」

    这顿早餐，从清爽的茶油开始，到浓郁的黑猪肉结束。 三峡的早晨，在小威的「乱点一通」下，变得无比丰盛且温暖。

    4.4 【艺术殿堂】石柱上的鸟鸣

    吃完这顿「黄金早餐」，雾气稍微散去了一些，露出了街道尽头那座宏伟的建筑——三峡清水祖师庙。

    这不是普通的庙宇。这座庙被称为「东方的艺术殿堂」，是由画家李梅树教授监工，穷尽半生心血雕刻出来的。

    站在庙埕前，芝纬停下了脚步。

    即使她不懂艺术，也能感受到这座庙宇散发出的强大气场。它不像一般庙宇那样金碧辉煌，它更多的是石材原本的青灰色，透着一种高雅与肃穆。

    「这座庙盖了六十年，到现在还没完全盖好。」小威站在龙柱前，「你看这些柱子，这里最有名的是『百鸟朝梅柱』。」

    两人走进正殿。空气中瀰漫着沉香的味道，与石头的冷冽气息混合在一起。

    芝纬抬头看着那一根根石柱。 太惊人了。那不是雕刻，那是将石头鏤空，让石头变成了树枝、花瓣和羽毛。每一根柱子上都栖息着数十隻姿态各异的鸟——喜鹊、白鷺、苍鹰、画眉。

    就在这时，芝纬拉住了小威的袖子，表情有些古怪。

    「吵？」小威环顾四周，庙里只有几个扫地的阿姨，非常安静。

    在芝纬的耳里，这座安静的石雕殿堂，此刻正像是一个巨大的鸟园。

    「咳咳……咳咳……」 「嘰嘰！喉咙好乾啊！」 「昨天晚上的风太利了，刮得我嗓子都哑了！」 「啾啾！李梅树把我刻得嘴巴张这么大，风一直灌进来，渴死我啦！」

    这些「石鸟精灵」虽然身体被禁錮在石头里，但灵魂却是鲜活的。因为刻得太传神，石头有了灵性。

    但因为是石头做的，牠们最怕的就是「乾」。经过一整晚寒风的吹袭，这些石鸟们此刻都觉得喉咙乾涩，发不出好听的叫声，只能发出像石头摩擦一样的沙哑声。

    正中央那根柱子上，一隻石喜鹊正痛苦地咳嗽着： 「咳……谁有水……我要喝露水……」

    「牠们怎么了？」小威看着芝纬担忧的眼神。

    「牠们喉咙乾。」芝纬指着柱子，「昨晚风太大，牠们渴了。牠们在咳嗽。」

    4.5 【互动】茶油的滋润

    小威看了看四周，又看了看芝纬。

    「渴了？那……请牠们喝茶？」小威指了指自己保温瓶里刚刚装的碧螺春，「还是要喝水？」

    「一般的茶不够润。」芝纬摇摇头，「牠们是石头嗓子，需要油一点的东西。」

    芝纬想起了刚刚吃的那碗茶油麵线。那金黄色的油，滑顺、滋润，还带着山林的香气。

    「威，我们去买一瓶苦茶油。」

    「对，买一小瓶就好。」